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急性胃炎

来源:宁夏三农呼叫中心 发布时间:2013-09-06 

  宋丽娟    宁夏医科大学总医院

  2013年9月6日
  胃炎是胃黏膜炎症的统称。
  急性胃炎:一种自限性的病理过程,病程短,一般预后良好
  慢性胃炎:病程迁延,大多无明显症状和体征。
  急性胃炎病因与发病机制
  急性食物中毒(细菌性,化学性)
  药物:如阿斯匹林,吲哚美辛等,刺激胃粘膜,破坏粘膜屏障
  全身性急性应激反应疾病:重度烧伤,严重脏器损伤等
  幽门螺旋杆菌感染
  胆汁反流性胃炎
  急性胃炎临床表现
  急性胃炎的临床表现常轻重不等,但发病均急骤。
  轻者仅有腹痛、恶心、呕吐、消化不良;
  严重者可有呕血、黑粪、甚至失水、以及中毒及休克等。
  急性胃炎营养治疗原则
  严格限制刺激性食物,减轻胃负担,保护胃脏
  供给较多量的营养素
  急性胃炎营养治疗要点
  1. 食用流食
  禁食一切对胃有刺激的食物,剧烈呕吐腹痛者应暂禁食
  2. 大量饮水
  宜饮糖盐水,补充呕吐腹泻失去的电解质
  3. 忌食粗糙和刺激性食物
  进食硬、辣、盐、热、粗糙等食物
  4.禁食高脂饮食
  避免括约肌放松造成回流
  5. 调整饮食行为
  细嚼慢咽、规律进食、少食多餐、少煎炸
  急性胃炎营养治疗要点
  6. 食物选择
  急性期:清流质(米汤、藕粉等),宜咸食
  缓解期:半流质(面条、混沌、稀饭等)
  好转:少渣软饭
  注意:伴肠炎腹泻者,少用产气或含脂肪多的食物